Unsere Speisekarte!

Trattoria Italia italienisch Restaurant Pizza Pasta Antipasti Jena

Buon Appetito!

Klicken Sie sich durch unsere Speisekarte! Sie finden bei uns verschiedene Variationen an hausgemachter Pasta, Pizza, frischen Fischgerichten und leckeren Nachspeisen. Unsere Pizza wird nach altem napolitanischem Rezept zubereitet und macht ihrem Namen alle Ehre.

Für die Wahl des passenden Weines steht Ihnen das Team des Hauses gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Italienische Lebensart als kulinarisches Erlebnis – das findet man in unserem Ristorante.


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Trattoria Italia italienisch Restaurant Pizza Pasta Antipasti Jena
Trattoria Italia italienisch Restaurant Pizza Pasta Antipasti Jena
Trattoria Italia italienisch Restaurant Pizza Pasta Antipasti Jena

Unsere Speisen und Getränke

Klicken Sie einfach auf die gewünschte Kategorie und stöbern durch unsere Speisekarte!

Martini Bianco, Rosso, Extra Dry

5 cl | 4,50 €

Rosato Ramazotti

0,2 l | 8,50 €

Sherry Medium Dry, Golden Amoroso

5 cl | 4,00 €

Campari Orange

0,2 l | 8,50 €

Prosecco Millesimato

0,1 l | 4,50 €

Aperol Spritz

0,2 l | 8,50 €

Cola, Fanta, Sprite

0,2 l | 2,00 €

Cola, Fanta, Sprite

0,4 l | 3,50 €

Spezi

0,4 l | 3,50 €

Mineralwasser

0,2 l | 2,00 €

Mineralwasser

0,4 l | 3,00 €

Kirschsaft, Bananennektar, Apfelsaft, Orangensaft, Mangosaft, Johannisbeersaft

0,4 l | 3,90 €

Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale

0,4 l | 3,50 €

San Pellegrino, Aqua Panna Wasser

0,75 l | 6,50 €

Krombacher Pils vom Fass

0,3 l | 3,90 €

großes Krombacher Pils vom Fass

0,5 l | 4,90 €

Köstritzer Schwarzbier

0,5 l | 4,90 €

Radler, Diesel

0,5 l | 4,90 €

Hefebier Hell (vom Fass), Dunkel, Kristall

0,5 l | 4,90 €

Alkoholfreies Pils

0,5 l | 4,90 €

Alkoholfreies Hefe

0,5 l | 4,90 €

1. Crema di Pomodoro – Tomatencremesuppe

6,90 €

3. Crema di Porcini – Steinpilzsuppe

7,50 €

4. Minestrone – italienische Gemüsesuppe mit Parmesan

6,90 €

5. Antipasto misto per due – gemischte Vorspeise nach Art des Hauses für zwei Personen, mit Pizzabrot serviert

18,90 €

6. Antipasto rustico – Holzbrett mit italienischen Spezialitäten

10,90 €

7. Caprese – Büffelmozzarella auf Tomaten mit Basilikum

12,90 €

10. Mozzarella alla Griglia – gegrillter Mozzarella im Parmaschinkenmantel auf einem Rucolabett

10,90 €

13. Pizza pane – Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauch *mit einem Dip nach Wahl (Aioli, Thunfischcreme oder Guacamole)

6,90 €

13. Pizza pane – Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauch *mit 3 verschiedenen Dips

9,90 €

14. Pizza marinara – Pizzabrot mit Tomatensauce, Sardellenfilet und Oregano

6,50 €

15. Misto di Bruschette – fünf verschiedene Bruschettasorten

9,90 €

16. Bruschetta al Pomodoro – geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch,
Olivenöl und Basilikum

7,00 €

17. Bruschetta Capri – mit Mozzarella, Tomaten, Knoblauch und Basilikum

7,90 €

18. Bruschetta alla Romana – mit Mozzarella und Sardellenfilet

7,90 €

47. Verdura mista – verschiedenes Gemüse mit Knoblauch in wenig Olivenöl gebraten

10,50 €

48. Verdura Al Forno – Brokkoli, Spinat und Champignonköpfe mit Kartoffeln in Tomatensauce und Mozzarella überbacken

11,50 €

49. Verdura con Pollo- Hähnchenbrustfiletstreifen mit verschiedenem Gemüse im Ofen mit Mozzarella in Sahnesauce überbacken

12,50 €

50. Melenzane al Forno – Auberginen, Zucchini und Champignons mit wenig Knoblauch in Kirschtomatensauce mit Mozzarella überbacken

11,50 €

20. Spaghetti Aglio e Olio Peperoncino – mit frischem Knoblauch in Olivenöl, pikant

10,90 €

21. Spaghetti al Ragu ́ – mit Hackfleisch und Erbsen in Tomatensauce

11,90 €

22. Spaghetti alla Carbonara – mit Schinkenspeck und Eigelb in wenig Sahnesauce

11,90 €

23. Spaghetti Spinaci e Noci – mit Spinat, gerösteten Nüssen, Kirschtomaten und Knoblauch

11,90 €

24. Spaghetti allo Scoglio – mit Meeresfrüchten, Knoblauch und frischen Tomaten

15,90 €

25. Spaghetti agli Scampi con Rucola – mit Garnelen, Krabben, Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola

14,90 €

26. Maccheroni Norma – mit Auberginen und Ricottakäse in Tomatensauce

11,90 €

27. Maccheroni ai Quattro Formaggi – mit vier Käsesorten

11,90 €

28. Maccheroni all’Arrabbiata – in pikanter Knoblauch-Kirschtomaten-Sauce

11,90 €

30. Tortellini Panna e Prosciutto – mit Schinken in Sahnesauce

11,90 €

32. Tagliatelle Trattoria – Bandnudeln mit Rinderfleischstreifen und Steinpilzen auf einem Parmesanbett mit Rucola und Trüffelnote

15,90 €

34. Tagliatelle al Salmone fresco e Spinaci – mit frischem Lachs und Spinat in Sahnesauce

14,90 €

36. Tagliatelle Mare e Monti – mit Garnelen, Brokkoli, Knoblauch und frischen Tomaten

13,90 €

37. Gnocchi Verdi – Kartoffelklößchen mit Gorgonzolakäse und Spinat

11,90 €

38. Gnocchi alla Sorrentina – in Kirschtomatensauce mit Mozzarella garniert

11,90 €

39. Lasagna – Traditionell hausgemachter Nudelauflauf

12,90 €

40. Maccheroni al Forno – mit Schinken, Erbsen, Champignons und gekochtem Ei in Rosasauce

12,90 €

41. Cannelloni ai Spinaci – mit Ricottakäse und Spinat in Sahnesauce

12,90 €

42. Gnocchi al Forno – mit Hackfleisch und Erbsen in Rosasauce

12,90 €

44. Risotto alle Verdure – mit verschiedenem Gemüse

11,90 €

45. Risotto ai Porcini con Salsiccia – mit Steinpilzen, Caciocavallokäse und traditioneller italienischer Wurst

14,90 €

46. Risotto Mare e Monti – mit Steinpilzen und Garnelen in Rosasauce

14,90 €

83. Scaloppine Saporite – Schweinerücken mit Schinken und Mozzarella in Tomatensauce überbacken

16,90 €

85. Saltim´bocca alla Romana – Schweinerücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

16,90 €

87. Scaloppine con Pinoli e Funghi – Schweinerücken mit Pinienkernen in cremiger Champignon-Marsalaweinsauce

16,90 €

88. Scaloppine al Gorgonzola – Schweinerücken in Gorgonzolakäsesauce

16,90 €

93. Bistecca ai Funghi Porcini – Argentinisches Steak mit gebratenen Steinpilzen

26,90 €

94. Tagliata di Manzo alla Griglia – Argentinisches tranchiertes Rumpsteak auf Rucola mit frischen Kräutern und Parmesanraspel

24,90 €

95. Bistecca al Pepe Verde – Argentinisches Steak in grüner Pfeffersauce

25,90 €

96. Pollo ai Funghi misti – Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Pilzen in feiner Sahnesauce

15,90 €

97. Cotoletta vestita – paniertes Hähnchenbrustfilet mit Rucola und Kirschtomaten

15,90 €

98. Pollo alla Siciliana – Hähnchenbrustfilet mit Oliven, Kapern, Paprika und Knoblauch in leichter Tomatensauce

15,90 €

100. Pesce Fresco – frischer Fisch der Woche

24,90 €

101. Filetto di Salmone alle Erbe – Lachsfilet vom Grill mit Knoblauch-Spinat und Kartoffeln

18,90 €

102. Pesce misto alla Griglia – vier verschiedene Fischsorten vom Grill mit Risotto und Salat-Bouquett

21,90 €

103. Cozze al Vino Bianco – Muscheln mit Knoblauch in Weisswein und Zitronensauce

16,90 €

104. Cozze al Pomodoro – Muscheln in Tomatensauce und Knoblauch

16,90 €

62. Margherita – Tomaten, Mozzarella und Basilikum

10,50 €

63. Salami – Mailänder Salami

11,50 €

64. Prosciutto e Funghi – Schinken, Champignons

12,00 €

65. Estiva – mit Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten garniert

12,50 €

66. Mista – Salami, Schinken, Champignons, Zwiebeln

12,50 €

67. Hawaii – Schinken, Ananas

12,50 €

68. Quattro Stagioni – Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken

12,50 €

69. Calzone Napoletano – Pizzatasche mit Ricottakäse, Mozzarella und Salami

12,50 €

70. Vegetaria – verschiedenes Gemüse

12,50 €

71. Parmigiana – frische Tomaten, Auberginen, Parmesankäse

12,00 €

72. Quattro Formaggi – vier Käsesorten

13,50 €

73. Tonno Cipolla – Thunfisch, Zwiebeln

12,50 €

74. Diavola – Salamino Piccante, Knoblauch

12,00 €

75. Salmone – Lachs, grüner Pfeffer, Mozzarella und Rucola, Mascarpone statt Tomatensauce

14,00 €

76. Tanti Gusti – Champignons, Salami, Schinken, Mais, Paprika

12,50 €

77. Palermitana – frische Tomaten, Sardellenfilet, Zwiebeln, Kapern, Parmesankäse

12,50 €

78. Spinaci Gorgonzola – Spinat, Gorgonzola

12,50 €

79. Superiore – Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und frische Tomaten

15,90 €

80. Bianca Dello Chef – ohne Tomatensauce, Gorgonzolakäse, Steinpilze, Parmaschinken, Rucola

15,90 €

81. Calabrese – eingelegte Paprika, Salamino Piccante, Knoblauch

13,00 €

82. Salsiccia e Friarielli – italienische Wurst, Stängelkohl (Wildspinat), Parmesan

14,50 €

51. Insalata Trattoria – grüner Salat mit Rucola und Tomaten, Avocado, Datteln, Kürbiskernen und Hähnchenbrustfiletstreifen

14,50 €

52. Insalata Nordica – Bunter Salat mit Babyspinat, Kirschtomaten, Avocado und frischem Lachs in Sesamkruste

14,50 €

53. Insalata mista – gemischter Salat

6,50 €

54. Insalata Italiana – gemischter Salat mit Mozzarella, Schinken und
gekochtem Ei

11,50 €

55. Insalata Tonno – gemischter Salat mit Mais, Thunfisch und Mozzarella

12,90 €

57. Pomodori e Cipolla – Tomatensalat mit Zwiebeln

5,90 €

58. Insalata Pere, Grana e Noci – Rucolasalat mit Birnen, Parmesanspänen und gerösteten Walnüssen

10,90 €

Gelato alla Vanilia – Kugel Vanilleeis mit Sahne

1,90 €

Hausgemachtes Tiramisu – Mascarponecreme-Löffelbiskuit-Dessert

7,90 €

Tartufo Bianco oder Nero – Original italienisches Trüffeleis – Vanilleeis mit Kaffeeeiskern oder Schokoladeneis mit Vanilleeiskern

6,90 €

Hausgemachte Panna Cotta – mit Schokosauce, Caramelsauce oder heißen Himbeeren

7,90 €

Barbera d´Asti DOCG Piemonte – fein, kräftig mit einem herb-würzigen Bukett

0,2 l | 7,50 €

Chianti Doc – trocken, vollmundig, aromatisch

0,2 l | 7,50 €

Sangiovese Maremma ToscanaDOC – intensiv, fruchtig, weich

0,2 l | 7,50 €

Lambrusco IGT Emilia Romania – lieblich mit eindringlichem Blumenbukett

0,2 l | 6,50 €

Lugana Colli a Lago DOC – trocken mit einem delikaten Bukett

0,2 l | 7,50 €

Pinot Grigio IGT Veneto – halbtrocken, mild mit fruchtigen Aroma

0,2 l | 7,50 €

Frizzantino IGT Piemont – lieblich, leicht prickelnd

0,2 l | 6,50 €

Bardolino Chiaretto DOC Veneto – trocken, leicht, frisches Bukett

0,2 l | 7,50 €

Rosato Salento IGT Apulien – halbtrocken, angenehm-frisches Aroma

0,2 l | 7,50 €

Fernet Branca, Averna, Ramazotti, Fernet Menta

je 4 cl | je 4,00 €

Amaretto – Mandellikör

4 cl | 3,50 €

Sambuca – Anislikör mit Kaffeebohnen

4 cl | 4,00 €

Limoncello – hausgemachter Zitronencremelikör

4 cl | 5,90 €

Espresso

2,50 €

Doppelter Espresso

3,90 €

Cappuccino

3,90 €

Tasse Kaffee

2,90 €

Glas Tee

2,90 €

Latte Macchiato

3,90 €

Heiße Schokolade

3,90 €

AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA BAFFO DEL GRIPPI DOC – am Gaumen entfacht eine saftige, dichte struktur, wirkt angenehm wärmend und weich, bevor er zum fulminanten Abgang übergeht

86,00 €

BARBERA D´ASTI DOCG – strahlendes Rubinrot, intensives Bukett, samtiger und
körperreicher Geschmack

34,00 €

DUGAL BARRIQUE IGT – Selektion der besten Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben, fruchtig und würzig im Geschmack

36,00 €

PRATO del FAGGIO MERLOT IGT – trocken, intensiv und weinig, mit kräftiger Frucht, ausgewogen und intesiv

36,00 €

VALPOLICELLA MONTERE´ RIPASSO DOC – körperreich und samtig, vollmundig, mannigfaltig mit intensiven Fruchtnuancen

40,00 €

CHIANTI SUPERIORE DOCG SANTA CHRISTINA – komplex und vollfruchtig im Bukett, harmonisch und samtig

28,00 €

CHIARAMONTE ROSSO NERO d´AVOLA IGT – duftend nach roten Beeren und Gewürzen, vollmundig und kräftig

26,00 €

MORELLINO DI SCANSANO DOC – leicht, trocken, klar und kompakt mit schmeichelnden Tanninen

30,00 €

BAROLO BOSCHI DEI SIGNORI DOCG – vollmundig und körperreich mit starker Persönlichkeit, weinig und elegant

84,00 €

BRUNELLO di MONTALCINO ARGIANO DOCG – trocken mit granatroten Nuancen, ausdrucksvoll, körperreich, hocharomatisch

86,00 €

VIGNA delle MONARCHE SALICE DOC RISEVA – komplexer Charakter, intensives Aroma, vollmundig und weinig

28,00 €

PRIMITIVO di MANDURIA – am Gaumen voll, kompakt und fruchtig, sehr angenehm, süffig mit robustem Tannin und langem Finale

30,00 €

VERNACCIA di SAN GIMIGNANO DOCG – intensives und elegantes Bukett, frisch, lebendig, trocken und gehaltvoll im Geschmack

26,00 €

GRECO di TUFO FEUDI di SAN GIORGIO DOC – komplexes Bukett, harmonisch,
weich mit leicht nussigen Mandelaromen

26,00 €

ALTAVILLA della CORTE GRILLO IGT – schönes Aroma von Mandeln, Äpfeln und Kräutern, gut balanciert zwischen Frucht und delikater Säure

26,00 €

LUGANA PRESTIGE CA´MAIOL DOP – frisch und sommerlich, angenehmes Aroma und graziöser Geschmack

30,00 €

PINOT GRIGIO L’ELFO DOC – fruchtig mit zart nussigen Noten und Frühlingsblumen, finessenreich, milde Säure

26,00 €

PRIMITIVO PASSITIVO – klar und frisch, mit einem wunderbar fruchtigen Abgang

26,00 €

CERASUOLO d´ABUZZO DOC – trocken, leicht und feinfruchtig, milde Säure

24,00 €

GIARDINO SANTA CHRISTINA IGT – duftiges und weiches Bukett, vollfruchtig mit schmackhaftem Finale

26,00 €

Trattoria Italia italienisch Restaurant Pizza Pasta Antipasti Jena

Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie in unserer Speisekarte vor Ort!

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